对于厨房设备等厨房建材行业来说，“渠道为王”向来是不二的制胜法则，渠道强则企业兴。近两年来，面对市场的不景气，部分厨房设备企业开始把主要精力都放在渠道的深耕和扩张上。

 

 

 

　　厨房设备企业营销渠道发生变化

 

　　随着企业营销理念的升级和市场竞争和信息技术的双重驱动，厨房设备企业的营销渠道正在悄悄地发生变革，体现出更为明显的关系化、扁平化、个性化和互动化渠道等变革趋势。在这种浪潮下，商品和服务经过渠道的增值变得更具吸引力和可用性，能更好地满足消费者的需求，使得消费者得以满意地接收。

 

　　渠道随着厨房设备企业和产品的发展而不断变化的，一是渠道下沉，代理渠道扁平力度加大，三四线市场成为市场重点;二是优化二线市场，帮助更多的二线市场经销商搭建平台，厂商携手共渡难关;三是一线城市战略调整，更多趋于直营;四是项目代理与自营渠道的建设;五是电子商务的开发。

 

　　渠道对中小厨房设备企业影响更大

 

　　此外，厨房设备渠道商自身的形象越来越鲜明突出，强势渠道已经逐渐成为一种质量和信誉的象征。对于很多厨房设备产品而言，未来品牌的影响已经退居其次。所以厨房设备渠道商OEM的产品便在无形中成为了各品牌厂家强势的竞争对手，这样，消费者在终端渠道那里感受的几乎完全是来自渠道的形象冲击。

 

　　因为渠道已经越来越强，只要是依靠中间渠道进行商品流通的企业，品牌的发展必然要面临着来自渠道商越来越大的压力，中小厨房设备品牌遭遇的影响较之大品牌更甚。中小厨房设备品牌想迅速扩张做大，一般都喜欢选择强势渠道商进行合作，但往往通常又因为实力不足受制于渠道商，留下许多不稳定的因素。因此，中小厨房设备品牌往往还需谨慎行事，避免一着不慎而满盘皆输，一不小心便被扼杀在成长的摇篮里的后果。